今年は早すぎる梅雨明けで暑すぎる日々ですね。

　長～い夏を乗り切るために・・・

　今年の暑気払いは浦和駅近く うなぎの「満寿屋」さん。

　土用の丑の日前日、7月19日(木) 今日も暑い日でした。

　まずはビールで乾杯～♪

　1品目から涼しげに目を楽しませてくれます。

　魚そうめん、いちじく、かぼちゃプリンなど

　さっぱりと食べやすいお味。

　続いて鯉のあらい。

　タレの酢味噌がしっかりすっぱい！濃厚です。

　続いて焼物、豆乳ベースの蒸し物。

　こちらの蒸し物は茶碗蒸しのような食感ですが豆乳

　ベースがさっぱりとして、中にはウナギ入りという

　贅沢さ。

　わさびがよく合ってます。

　さてさて、メインのうな重、肝吸い。

　肉厚でふっくら柔らかい！

　やはり うなぎはおいしいですね。

　今年の夏も暑さに負けず頑張りましょう！

　こちらの「満寿屋」さん。

　ちょっとした小物も素敵です。

　この箸置き、とても涼しげ。

　当日は3階の屋上庭園が見えるお部屋で

　落ち着いた時間を過しました。